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Schweinefleisch

Spanferkel

Spanferkel, ein besonderer Genuss aus unserem Hause:
(ab 25 Personen)
Spanferkel mit Aufschneiden
p.P. 12,95 €
Spanferkel, nur Lieferung
p.P. 11,80 €
Spanferkel, Abholung
p.P.  11,30€
Ein komplettes Spanferkelessen inklusive
Bratensoße mit 3 Beilagen (Gratin, Salate)
bieten wir Ihnen an für
p.P. 16,95 €
Die Menge der Beilagen ist so berechnet, dass für jeden Gast ausreichend zum Verzehr zur Verfügung steht.

Vom Schweine-Nacken

Spießbraten mit Paprika-Zwiebelfüllung
p.P. 9,95 €
Jägerbraten mit Champignon-, Zwiebel-, Speckfüllung
p.P. 9,95 €
Schwedenbraten mit Aprikosen-, Pflaumenfüllung
p.P. 9,95 €
Gemüsebraten mit Gemüsemixfüllung
p.P. 9,95 €
Gyrosbraten, gut gewürzt mit einer Knoblauchnote
p.P. 9,95 €
Sahnebraten, in einem Sahnebad eingelegt
p.P. 9,95 €
Bierbraten, im Biersud durchzogen
p.P. 9,95 €
Senfbraten mit einer Senfkruste
p.P. 9,95 €
Salbeibraten mit Salbei, Rosmarin, Knoblauch
p.P. 9,95 €
Kasseler-Nackenbraten
p.P. 9,95 €
Ein komplettes Bratenessen (Schweinenacken,
Schweineschinken) inklusive Bratensoße mit
3 Beilagen nach Wahl bieten wir Ihnen an für
pro Person 14,95 €

Vom Schweine-Schinken

Burgunderbraten mild gepökelt
p.P. 9,95 €
Schinkenbraten
p.P. 9,95 €

Vom Schweine-Rücken

Kaminbraten, magerer, gepökelter Schweinerücken
p.P. 10,40 €
Kasseler-Rücken, mild geräucherter Schweinerücken
p.P. 10,40 €
Kasseler im Blätterteig
p.P. 14,90 €
Jungschweinrücken, magerer Schweinerücken
p.P. 10,40 €

Schweine-Geschnetzeltes

Rahmgeschnetzeltes
p.P. 9,95 €
Gyrosgeschnetzeltes
p.P. 9,95 €
Jägergeschnetzeltes
p.P. 9,95 €
Waldpilzpfanne
p.P. 9,95 €

Diverses vom Schwein

Schweinefilet auf Rahmchampignons
p.P. 15,95 €
Schweinefilet in Pfifferlingsoße
p.P. 16,95€
Gegrillte Haxe
p.P. 10,95 €
Gegrillte Haxe mit Sauerkraut
p.P. 13,50 €
Gegrillte Haxe mit Sauerkraut, warmer Specksalat
p.P. 14,95 €
Gegrillte Haxe, Leberkäse, Weißwurst, Sauerkraut, warmer Specksalat, Krautsalat, Bratensoße, süßer Senf
p.P. 15,95 €
Grünkohl, Bauchfleisch, Kasseler, Kohlwurst, Kartoffel
p.P. 15,95 €
Gulasch gemischt
p.P. 9,50 €
Gulasch gemischt mit Champignons
p.P. 9,95 €
Schweine Knusperschnitzel 2 pro Person  paniert
p.P. 9,95 €
Leberkäse warm
p.P. 8,50 €
Zwiebel-Leberkäse warm
p.P. 8,50 €
Sauerfleisch auf Platte gelegt
p.P. 9,95 €
Currywurst in hausgem. Soße (ab 10 Pers.)
p.P. 8,50 €
Currywurst in hausgem. Soße mit Kartoffelecken (ab 10 Pers.)
p.P. 11,50 €

Die gesetzlich vorgeschriebene Mehrwertsteuer ist im Preis enthalten.

Alle Preise verstehen sich als Lieferpreise, bei Selbstabholung erstatten wir Ihnen 5% des Warenwertes.